子育て、おいしいもの日記

今日は娘の幼稚園のママさん達とうちでランチしました。
広い家ではないけれど、幼稚園から近いこともあってたまにランチしてしゃべりまくります。
外でランチもいいけどやはり時間を気にしなくていいのと盛り上がって騒いでも気にしなくていいので
うちの家でランチです。

っで今日のメニューはこれ！

ミツカン　野菜ガッツリ　鉄板蒸し　イタリア風トマト味

材料を切って、ホットプレートに並べて、トマトソースをかけて、とろけるチーズをのせて
ふたをして15分蒸すと出来上がり

材料は、玉ねぎ　じゃがいも　アスパラ　にんじん　パプリカ　ピーマン　ウインナー
鶏もも肉　しめじ　シーフードミックス　にしました。


サルサソースのスパイシーな匂いなので辛いのかと思いきや、
外で食べるトマトスパゲッティの味でめーっちゃおいしかった。
家庭では出せない味って感じです。

〆にご飯をいれて、リゾット風に。これもめーっちゃおいしかった

子供も食べれる味だけど、うちの娘はトマト味あんまりだからな～

この鉄板蒸しシリーズ、甘辛みそとか、焼肉たれ味とか出てるからまた挑戦してみよう。