子育て、おいしいもの日記

海苔

いつも甘い系のパンばかりなので、今日は旦那はんのために

海苔しょうゆ食パンを作ってみた

焼き上がりもスライスしても海苔のいい香り…

でも私と娘はノーサンキューでした

旦那はんは、なんかヨモギみたいやな～と一言！

それって美味しくなかったってこと？？？

Posted by ころわん at 08:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

フルーチェで

今朝フルーチェ（バナナ味）で蒸しパンを作りました

もちろん今大活躍のホームベーカリーのスチーム機能で

どこにもレシピがなかったけど勢いで…

ホットケーキミックスと卵、牛乳、フルーチェ
これだけ！

待つこと40分

出来ました！

キメが荒いけど立派な蒸しパン！

あったかフワフワ、ほわっとバナナの香り…
生地を混ぜる時に果肉が入らなかったのが唯一の失敗かな～

おかげで甘さ控えめすぎでした

でも明日も明後日もずーっとコレがいい！と娘はお気に召した様子

明日も明後日も仕事だから無理ですが…

Posted by ころわん at 08:30 │Comments(0) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

フィナンシェ

ホームベーカリーでフィナンシェに挑戦

鍋で焦がしバターを作っておいて、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドプードルの中に流し入れて、

あとは焼きあがるのを待つだけ…

すっごくいい匂い～

この匂いで家事がはかどるはかどる

外出していた旦那はんも娘も帰ってくるなり、いいにお～い！

出来ました、フィナンシェ！

カロリーが高いから少しずつ切って食べようね～

あ～美味しい！
ほっぺた落ちる～

Posted by ころわん at 15:46 │Comments(2) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

プリン

ホームベーカリーで蒸しプリンを作りました

カラメルが甘すぎたけど、私的にはおいしかった
娘も美味しそうに食べてました

Posted by ころわん at 21:06 │Comments(1) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

フォカッチャ

今日は晩ご飯にフォカッチャを作ってみました

第１次発酵まではホームベーカリーで、あとは形を整えて、オイル塗って
岩塩ふって発酵させて指で穴あけて焼いて

出来上がり！

丸型だとなんか不自然ですね～

でも美味しかった

Posted by ころわん at 19:46 │Comments(0) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

今朝は

ピーナッツバター食パンでした

しつこくなくフワッとピーナッツの香りが広がります

昨日スライサーを買ったので使ったらキレイに切れました

焼きたてパンを切れるように、この商品は斜めになってます

でもヘタの部分を薄く切れるってのはいいですね～

冷凍して貯まったらラスクにしようと思ってます

いろんな味の食パンのラスク

楽しみです

Posted by ころわん at 09:10 │Comments(0) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

甘栗食パン

今朝はホームベーカリーで甘栗食パン

焼き色を淡にしたらちょうどよくなったわ

中もフワフワもちもちで美味しい
何も付けないけどアッサリ食べれちゃう

耳の部分が多いからちょっと形悪いけど、フライパンでラスク風にしてみた

明日は何パン作るかな～？

Posted by ころわん at 11:09 │Comments(3) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

初焼き

ホームベーカリーが壊れて数ヶ月

近々仕事をやめて、専業主婦に戻ることもあって新しいホームベーカリーを買いました

そして今朝予約ボタンで初焼き

うわっ、皮がガッチリ！

でも中はフワフワ

ほぼ毎日焼きたてパン焼くぞ

明日は甘栗食パンの予定

おいしく焼けるかな？

Posted by ころわん at 21:19 │Comments(0) │TrackBack(0) │ホームベーカリー

オクラちゃん

実はわたし…子どもの頃から去年の夏まで食わず嫌いだったオクラ

何故か食べれるようになって、しかも美味しいオクラを探すまでに

っで今日オクラドレッシングを見つけました

しかもノンオイル
鹿児島育ちのオクラちゃん♪

オクラのみじん切りが種ごと底に沈んでて、美味しそ～

少しトロッとして美味しい！
苦味もあるけど美味しい！

これからサラダが楽しみです！

Posted by ころわん at 19:27 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもののこと

おもしろいね

チロルチョコのきなこもち味に使われているきなこチョコを
マシュマロとお餅で包んだお菓子

変わったもの好きの私のために友達が見つけてきてくれました！

ありがと～

Posted by ころわん at 21:52 │Comments(0) │TrackBack(0) │お菓子

おなかいっぱい

美味しいイチゴをたくさんいただきました～

とても美味しかったです!!ありがとうございました

Posted by ころわん at 20:50 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもののこと

お年賀

いっぱいいただきました～

ひゃ～食べきれないわ！

でも楽しみでもあります

Posted by ころわん at 22:32 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもののこと

あけましておめでとうございます!!

今年も、よろしくお願いしますね

今年はやっぱり、２人目が欲しい！
欲しいと願うだけでできる訳じゃないので、治療も仕事も子育てもがんばりたいと思います

あと料理も上手になりたいと思うんだけど、盛りつけ方も勉強したいな～と思ってます!!

Posted by ころわん at 21:48 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記

ありがとうございました

今年も色々な方にブログ読んでいただいて、とてもうれしかったです

子育てより、おいしいものがほとんどやね～って言われるけど…

来年も末永く見てください

よろしくお願いします

Posted by ころわん at 21:15 │Comments(1) │TrackBack(0) │日記

大トリックアート展

大掃除も昨日今日とで終わったので、混んでるかな？と思いながらも
大丸心斎橋店イベントホールで開催してる
大トリックアート展に行ってきました

普通のだまし絵と違って、携帯やカメラで撮影して完成するもの

サメに食べられそうになったり、

ユニコーンに頭蹴られたり？

なかなか角度が難しくて、完成にならない

これは娘が唯一嫌がった魔女の毒リンゴ
怖かったみたい！

その他にもいろいろあって面白かったです

年始は特に混みそうだけど1月25日までやってるので、是非行ってみて下さい

Posted by ころわん at 20:44 │Comments(0) │TrackBack(0) │おもろっ

お誕生日ケーキ

今日は娘の６歳の誕生日

今年は久しぶりに
玉造にあるル・ピノーでフルーツデコレーションを頼みました

前はよく買いに行ってましたが、こちらはケーキの種類も焼き菓子の種類も多いし、
どれも、とても美味しいです

スタッフの数も多いですが…

ケーキを買ってうちに帰ると、娘が何やら折り紙を切り始めた

出来たのがコレ！

手作りケーキ！

娘の性格からして珍しく、ロウソクが真っすぐに切れてたりしてビックリ

いつも割といい加減に切るから…

こんなとこに成長を感じた私でした

６歳のお誕生日おめでとう

Posted by ころわん at 21:32 │Comments(2) │TrackBack(0) │スィーツ

クリスマスケーキ

今年のクリスマスもスポンジを買ってきてデコレーションをしました

しかも今年はキティーちゃんデコレーションのできるスポンジ！

かわいくできたでしょ？！

Posted by ころわん at 19:53 │Comments(0) │TrackBack(0) │おいしいもののこと

お先にサンタ

リッツカールトン大阪にお呼ばれがあったので行くと、サンタさんが来てた

ヒゲがモコモコすぎて顔がわからないけど確実に外国人でした

メリークリスマスって抱っこしてくれて、しかもキャンディくれた

喜んでたけど、何故かテンションは

聞くと、サンタさんにもう会ったから夜きてくれへんねんやろ？って

大丈夫やでー！

お菓子の家ならぬ、お菓子の町がありました
いい匂いだった～

Posted by ころわん at 22:32 │Comments(0) │TrackBack(0) │娘のこと

チロルチョコ

チロルチョコのいちご大福味

これってすごいね～

口に入れるとまず、いちごの味がして
噛むとあずきの味がして、求肥がでてくる…
そしてモグモグしてたら全部が混ざり合って
いちご大福だー!!

Posted by ころわん at 21:22 │Comments(0) │TrackBack(0) │お菓子

美味しいけど

玉造にあるブロードハースト

こちらのケーキも美味しいですが、何と言っても焼き菓子がおいしい！

その中でも、ショートブレッドがたまらなくおいしい！

バターたっぷりでほんのり塩がきいてます!!

でもでも、カロリー＆コレステロールがめちゃ高いので、少しずつしか食べれません…
だから、私の友達は

魔の美味しさって呼んでます

食べたいのに、食べれない～

Posted by ころわん at 17:56 │Comments(0) │TrackBack(0) │スィーツ

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